Ausbildung Koch

Koch bzw. Köchin ist die Bezeichnung für eine Person, die alle Arbeiten verrichtet, die zur Herstellung von Speisen gehören. Es ist anerkannter Ausbildungsberuf mit einer dreijährigen Berufsausbildung. Die Ausbildung findet in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen statt. Neben dem Kochen lernt der Koch auch weitere wichtige organisatorische und kaufmännische Fertigkeiten und Kenntnisse, die mit der Küche zu tun haben. Wichtige Fächer für einen Koch sind zum Beispiel: Ernährungslehre, Warenkunde und Lagerhaltung sowie Hygiene.

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Beruflich weiterbilden

Ohne lebenslanges Lernen geht es nicht mehr. Berufliche Kenntnisse und Fertigkeiten müssen laufend aufgefrischt oder an neue Anforderungen angepasst werden. Nach der Ausbildung Koch besteht die Möglichkeit im Rahmen einer Aufstiegsfortbildung eine höhere fachliche Qualifikation zu erwerben. Es gibt spezielle Bildungsangebote zum Meister, Techniker, Fachwirt, Fachkaufmann oder Betriebswirt.

Fernstudium Koch ist eine berufliche Weiterbildungsalternative

Das Portfolio der angebotenen Lehrgängen ist sehr umfangreich. Es reicht von schulischen Abschlüssen, über IHK-Zertifikatskursen bis hin zu institutsspezischen Abschlusszeugnissen. Mit den Fernschulen entscheiden Sie sich für die renommiertesten Anbietern in Deutschland. Mehr als 400.000 Teilnehmer haben bereits einen der Lehrgänge der über 250 Kurse absolviert.

Anbieter:

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